Συστατικά

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίχνεις σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρεις το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα
  • Προσθέτεις την ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνεις για 10 λεπτά μέχρι να πιει τα υγρά της η σάλτσα
  • Ρίχνεις την κάππαρη και τις ελιές συνεχίζεις το βράσιμο για 2 λεπτά ακόμη
  • Σε μια δεύτερη κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζεις τα ζυμαρικά 2 λεπτά λιγότερο απ’ ότι αναγράφεται στη συσκευασία
  • Τα σουρώνεις και τα ρίχνεις στην κατσαρόλα με τη σάλτσα
  • Τα βράζεις όλα μαζί για 2 λεπτά ανακατεύοντας απαλά με την ξύλινη κουτάλα και σερβίρεις.