Items filtered by date: Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 - Radio 0211

Έχουμε γράψει και σε παλαιότερα κείμενα, ότι το ποτό στο μπαρ είναι μία ξεχωριστή ιεροτελεστία.

Η θέση στη μπάρα.

Το σερβίρισμα του μπάρμαν.

Η μουσική που συνοδεύει την παρουσία σου στο χώρο.

Όλα συμβάλλον ώστε η παραμονή σου να είναι μοναδική, για να περάσεις καλά με την παρέα σου.

Το σερβίρισμα είναι μέσα σε αυτά. Και τα παρελκόμενα που έρχονται μαζί με το ανάλογο «ρόφημα». Κουλουράκια αν είναι καφές. Πατατάκια αν είναι μπίρα. Λωρίδες από αγγούρι ή καρότο μαζί με ξηρούς καρπούς αν πίνεις gin, whiskey ή κάτι άλλο.

Και μετά υπάρχουν και οι κατσίβλαχοι με τους οποίους βγήκες για ποτό. Και έχουν βάλει στόχο να αφανίσουν ότι υπάρχει από φαγώσιμο δίπλα σου.

Busch Beer No GIF by Busch

Η λαιμαργία δεν είναι μαγκιά, είναι αυτοταπείνωση

Για να μην παρεξηγηθούμε, όλοι τρώμε τα συνοδευτικά που έρχονται με το ποτό. Το πρόβλημα είναι με αυτούς που αφού έχουν τελειώσει με τα δικά τους, βάζουν χέρι στα δικά σου. Εκείνοι οι κοπρίτες που τσάκισαν το μπολάκι τους με τα πατατάκια και έχουν πλέον ξεκινήσει και τρώνε από το δικό σου. Και όχι, το πρόβλημα δεν είναι στο ότι δεν θέλεις να τα μοιραστείς. Είναι πως τα αφανίζουν σε ρυθμό πολυβόλου, σε σημείο που ζήτημα είναι αν θα καταφέρεις να φας ένα ή δύο κομμάτια. Ακολουθεί το ίδιο με τις φετούλες από αγγούρι και καρότο και αναρωτιέσαι αν ο υποφαινόμενος έχει έρθει για να πιει ποτό ή για να ντερλικώσει. Εντάξει ρε φίλε, όλοι τρώμε αλλά εσύ ήρθες στο μπαρ για να χορτάσεις; Δεν είναι ντροπή παιδιά. Όποιος πεινάει πάει νωρίτερα για σουβλάκια.

Ο βιασμός του ξηροκαρπίου

Δεν είναι μύθος. Υπάρχουν άνθρωποι που καταβροχθίζουν τους ξηρούς καρπούς με την ίδια ταχύτητα που τα περιστέρια στο Σύνταγμα τσακίζουν μία φρατζόλα ψωμί. Μέσα σε  λιγότερο από 5 λεπτά δεν έχει μείνει ούτε φλούδα από αράπικο φιστίκι. Ακόμη πιο εριστικοί, είναι εκείνοι που διαλέγουν και τρώνε «τα καλά» από το μπολ. Κάτι φιστικάκια Αιγίνης τίγκα στο αλάτι. Κάτι αμύγδαλα. Και σίγουρα τα tiger nuts, αυτά τα πορτοκαλί που δεν είναι ποτέ πάνω από 4 και όπου τα βρίσκουν τους δίνουν και καταλαβαίνουν. Τελικά, θα ξεμείνεις να πιεις τον ποτό σου με αποξηραμένο αρακά και αράπικο φιστίκι που είναι πιο βαρετό και από τις επαναλήψεις του Ρετιρέ.

Sad Futbol GIF by The Coca-Cola Company

Και τι να κάνουμε να τους δείρουμε;

Κανονικά έτσι θα έπρεπε. Τους αξίζουν κλωτσιές στα δόντια με λασπωμένο και γεμάτο μπόχα στρατιωτικό άρβυλο. Αν έχεις πειναλέους τριγύρω σου, ξεκαθάρισε το από την αρχή: θα τρώνε με μέτρο και δεν θα τρώνε τα παρελκόμενα των άλλων. Είναι οι ίδιοι τύποι που στο delivery αρνούνται να φάνε πατάτες, αλλά τρώνε των άλλων. Για να μην υπάρξουν λοιπόν παρεξηγήσεις, φρόντισε να ξηγηθείς από την αρχή.

Published in Bella Vita
Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 22:00

Γεύσεις: Παπουτσάκια

ΜΕΡΙΔΕΣ 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5
 
tip: Σε περίπτωση που οι μελιτζάνες είναι πικρές, αφού τις κόψουμε στη μέση κατά μήκος, τους ρίχνουμε αρκετό αλάτι από πάνω και τις αφήνουμε για περίπου μια ώρα. Στη συνέχεια απλά τις ξεπλένουμε και συνεχίζουμε τη διαδικασία της συνταγής.

ΥΛΙΚΑ

Υλικά:

5 Μελιτζάνες φλάσκες (όχι πολύ μεγάλες)

4 κ.σ. Ελαιόλαδο

2 κ.σ. Φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τον κιμά:

500 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο

1 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 Σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

50 γρ. Βούτυρο

1 κ.σ. Πελτέ ντομάτας

150 ml Κόκκινο κρασί

800 γρ. Ντομάτα κον κασέ κονσέρβα

1 Πρέζα κανέλλα, τριμμένη

1 Πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένο

2 Φύλλα δάφνης

Αλάτι

Πιπέρι

Υλικά για τη μπεσαμέλ:

50 γρ Αλεύρι

50 γρ Βούτυρο

250 ml Γάλα εβαπορέ πλήρες

250 ml Κρέμα γάλακτος

2 Κρόκους αυγού

¼ κ.γ. Μοσχοκάρυδο, τριμμένο

100 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι

Πιπέρι

 
 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1

Εκτέλεση για τις μελιτζάνες: Ξεπλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε με ένα μαχαίρι κατά μήκος στη μέση. Χαράσουμε τη σάρκα τους σταυρωτά με ένα μαχαίρι ώστε να δημιουργήσουμε «διαμαντάκια».

2Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι την κάθε μελιτζάνα, στη συνέχεια τις τοποθετούμε πάνω σε ένα ταψί του φούρνου και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30’ μέχρι να μαλακώσουν.
3Μόλις ψηθούν τις βγάζουμε από το φούρνο και τις αφήνουμε στην άκρη.
4Εκτέλεση για τον κιμά: Βάζουμε μια μικρή κατσαρόλα πάνω σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ρίχνουμε μέσα το βούτυρο, και το κρεμμύδι και το μαγειρεύουμε για 2’.
5Στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο και μαγειρεύουμε για άλλο 1’, έπειτα ρίχνουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε μέχρι να ασπρίσει.
6Σβήνουμε με το κρασί και περιμένουμε να εξατμιστεί τελείως το αλκοόλ, αυτό θα το καταλάβουμε όταν το φαγητό πάψει να μυρίζει οινόπνευμα.
7Ρίχνουμε την κανέλλα, το γαρύφαλλο, τα φύλλα δάφνης και τη ντομάτα κον κασέ, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30’ περίπου.
8Μόλις ετοιμαστεί ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
9Εκτέλεση για τη μπεσαμέλ: Βάζουμε μια κατσαρόλα πάνω σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός για 1’ και ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα με την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κάνει σβόλους.
10Μόλις πήξει αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, ρίχνουμε τους κρόκους, την παρμεζάνα, το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
11Σύνθεση φαγητού: Παίρνουμε το ¼ της μπεσαμέλ και τη ρίχνουμε μέσα στον κιμά, γεμίζουμε την επιφάνεια της κάθε μελιτζάνας με τον κιμά και από πάνω καλύπτουμε με μία γεμάτη κουταλιά από τη μπεσαμέλ.
12Πασπαλίζουμε με έξτρα τριμμένη παρμεζάνα από πάνω και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 25’ - 30’ μέχρι να γκραντιναριστεί η μπεσαμέλ.
13Σερβίρουμε ζεστά.
Published in Bella Vita
Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 21:53

Γεύσεις: τάρτα με κεράσια και καρύδια

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20Λ
ΑΝΑΜΟΝΗ 1Ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 40Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5
 
tip: Μπορούμε να αποθηκεύσουμε το ζυμάρι στην κατάψυξη για 1 μήνα.

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη

70 γρ. καρύδια

150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική

½ κ.γ. αλάτι

¼ κ.γ. κανέλα, τριμμένη

120 γρ. βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κυβάκια

Για τη γέμιση

300 γρ. Κεράσια

1 κ.σ. κοφτή κορν φλάουερ

1 ½ κ.γ. χυμό λεμονιού

35 γρ. ζάχαρη κρυσταλική & έξτρα για το πασπάλισμα της ζύμης

2 κ.σ. γάλα, για το άλειμμα της ζύμης

 
 

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1

Για τη ζύμη: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα. Τοποθετούμε τα καρύδια σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε για 5 -6 λεπτά μέχρι να βγάλουν τα αρώματα τους. Μόλις ετοιμαστούν τα αφήνουμε εκτός φούρνου να κρυώσουν καλά.

2Έπειτα τα αδειάζουμε στο πολυκοπτικό με τα μαχαίρια και τα θρυμματίζουμε μέχρι να γίνουν σχεδόν σκόνη. Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.
3Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, τα καρύδια, την κανέλα, τη ζάχαρη, το αλάτι και ανακατεύουμε. Στο ίδιο μπολ προσθέτουμε το βούτυρο και φορώντας γάντια μίας χρήσης ξεκινάμε να τρίβουμε το βούτυρο με το μείγμα αλευριού.
4Μόλις το μείγμα μοιάζει με βρεγμένη άμμο ξεκινάμε να ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να δημιουργήσουμε ένα ομοιογενές ζυμάρι. Του δίνουμε σφαιρικό σχήμα, το τυλίγουμε με μία μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα μέχρι να σφίξει.
5Εκτέλεση για τη γέμιση: Σε ένα μπολ βάζουμε τα κεράσια, το κορν φλάουερ, το χυμό λεμόνι, και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε σιγά-σιγά με ένα κουτάλι και το αφήνουμε στην άκρη.
6Εφόσον έχει περάσει μία ώρα από τη στιγμή που τοποθετήσαμε τη ζύμη στο ψυγείο, την ξεσκεπάζουμε και την τοποθετούμε ανάμεσα σε δύο αλευρωμένες λαδόκολλες. Με τη βοήθεια ενός πλάστη ανοίγουμε το ζυμάρι σε κυκλικό σχήμα διαμέτρου 12 εκ.
7Αφαιρούμε την πάνω λαδόκολλα και μεταφέρουμε τη ζύμη μαζί με τη δεύτερη λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου.
8Στη μέση της ζύμης αδειάζουμε τη γέμιση με τα κεράσια αφήνοντας 2 εκ. κενό ώστε να μπορέσουμε να διπλώσουμε τις άκρες.
9Διπλώνουμε τις άκρες προς τα μέσα και με τη βοήθεια ενός πινέλου αλείφουμε τις άκρες της ζύμης με το γάλα.
10Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τη ζύμη με ζάχαρη και ψήνουμε στον ήδη προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 30 – 40 λεπτά ή μέχρι να πάρει σκούρο χρυσαφί χρώμα η ζύμη και η γέμιση αρχίσει να κοχλάζει.
11Μόλις ετοιμαστεί, αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
Published in Bella Vita
Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 21:45

Ημερήσια Πρόβλεψη – 02/09/2018

ΚΡΙΟΣ (21/3 – 19/4)

Ειδικά σήμερα μην εμπιστεύεσαι πως ισχύουν, ούτε αυτά που ακούς, αλλά ούτε κι αυτά που λες εσύ στους/στις άλλους/ες. Everybody lies, να το θυμάσαι…

ΤΑΥΡΟΣ (20/4 – 20/5)

Το να ανοίξεις σήμερα σοβαρές συζητήσεις με τον/την σύντροφό σου ή/και τους συνεργάτες σου ισοδυναμεί με εκδήλωση αυτοκαταστροφικών τάσεων.

ΔΙΔΥΜΟΙ (21/5 – 21/6)

Αναποφάσιστοι, εκνευρισμένοι, σε κατάσταση πνευματικής σύγχυσης… Δίδυμοι του κόσμου μην παρανοείτε! Κλείστε τʼ αυτιά αλλά και το στόμα σας και θα περάσει αυτή η μέρα!

ΚΑΡΚΙΝΟΣ (22/6 – 22/7)

Αν θέλεις να είσαι συντονισμένος/η με το αιτήματα της καρδιάς σου αυτές τις μέρες, οφείλεις να κάτσεις κάτω (και με τη βοήθεια φίλων ενδεχομένως) και να συζητήσεις ποια στοιχεία της συμπεριφοράς σου είναι αυτά που σε σαμποτάρουν στις διαπροσωπικές/επαγγελματικές σου σχέσεις. Ακόμη και εσύ κουράστηκες από την δικαιολογία: «Φταίνε οι άλλοι που δεν με καταλαβαίνουν…»

ΛΕΩΝ (23/7 – 22/8)

Οι επόμενες μέρες μπορεί να αποδειχθούν ιδιαίτερα κομβικές για το τομέα της κοινωνικής/επαγγελματικής σου εξέλιξης. Ζωγράφισε άφοβα και με τα πιο ζωηρά χρώματα το τοπίο που επιθυμείς να γίνει μεσοπρόθεσμα η επαγγελματική σου πραγματικότητα και άρχισε να συζητάς με τον/την προϊστάμενο/η σου (ή τους γονείς σου) πως θα το κάνεις πραγματικότητα.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ (23/8 – 22/9)

Είναι σε φάση να εκμεταλλευτείς όλο τον διαθέσιμο ελεύθερο χρόνο των ημερών που έρχονται είτε για να τελειώνεις με εκκρεμότητες, είτε για να τρέξεις μερικές επαγγελματικές υποχρεώσεις. Φυσικά και υπάρχει πρόβλεψη και για κοινωνική ζωή – ποιος σε πιάνει αν σου βγει το πρόγραμμα λέμε!

ΖΥΓΟΣ (23/9 – 23/10)

Αν και μια συνάντηση με το πρόσφατο ερωτικό παρελθόν είναι πιθανή, ακόμη πιο πιθανό είναι να στοιχειωθείς τις επόμενες μέρες από τις αναμνήσεις και την οργή για αυτόν/η που πέρασε και δεν ακούμπησε ούτε την επιφάνεια της ψυχής σου. Και όταν τσαντίζεσαι είσαι επιρρεπής στις βλακείες…

ΣΚΟΡΠΙΟΣ (24/10 – 21/11)

Σκορπιέ, αν το ζητούμενο σου ήταν να ξεκινήσει η μέρα σου χωρίς νεύρα/εντάσεις/διαπληκτισμούς, τότε κάπου εδώ σπάει η ροζ φούσκα… Φυσικά και όλοι/ες όσοι/ες συναντάς εκεί έξω έχουν αρνητική/εχθρική διάθεση. Φυσικά και δεν είσαι από τα παιδιά που δεν απαντάνε όταν προκαλούνται. Άρα που καταλήγουμε;

ΤΟΞΟΤΗΣ (22/11 – 21/12)

Τοξότη, δεν έχεις και πολλά περιθώρια επιλογής σήμερα. Ή που θα αφοσιωθείς πλήρως στην ρουτίνα σου και θα δουλέψεις σαν να είχες δύο ζευγάρια χέρια και τρεις εγκεφάλους ή που θα σε γραπώσει μια τέτοια διάθεση να τα βροντήξεις όλα και να μετακομίσεις στις νήσους του Πάσχα (κι ακόμη πιο πέρα μη σου πω) που κινδυνεύεις όντως να το κανείς!

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ (22/12 – 19/1)

Και επανέρχομαι στο θέμα του έρωτα για ακόμη μια μέρα. Αν και δεν σου πάνε οι θυσίες και οι υποχωρήσεις, με κάποιο τρόπο σου βγαίνουν απόλυτα φυσικά όταν βλέπεις από τον/την άλλο/η ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ να σε προσεγγίσει νοητικά/ψυχολογικά/σεξουαλικά! Από την άλλη μην το παρακάνεις κι εσύ ρε παιδάκι μου. Δεν γίνεται να χορεύετε ντουέτο, και όταν εσύ θες να χορέψεις τάνγκο, ο/η άλλος/η να επιμένει στο τσιφτετέλι… Έλεος δηλαδή!

ΥΔΡΟΧΟΟΣ (20/1 – 18/2)

Άντε πάλι! Σε πιάνει ξανά αυτή η φαγούρα ν’ αλλάξεις το σπίτι σου, το περιβάλλον σου, τις παραστάσεις, τις σχέσεις σου (η λίστα είναι ατελείωτη). Και μόλις αρχίσεις να τα σκέφτεσαι όλα μαζί θα χαωθείς. Και μόλις χαωθείς θα νιώσεις πως δεν κάνεις τίποτα σωστά. Και μετά πάλι θα σκέφτεσαι πως δεν ξέρεις τι θες… Κουράστηκα με την περίπτωση σου. Do as you please…

ΙΧΘΥΕΣ (19/2 – 20/3)

Ιχθύ, επειδή είναι μάλλον απίθανο να εμφανιστεί στο δρόμο σου το τζίνι με τις τρεις ευχές και όντως να μεταφερθείς στον εξωτικό προορισμό που βρίσκεται στο κεφάλι σου και έχεις ήδη νοερά αποσυρθεί, ΣΥΝΕΛΘΕ και δούλεψε! Οι υποχρεώσεις έχουν μείνει πίσω και το ξέρεις πως δεν δουλεύεις τελευταία όσο μπορείς (ή θα έπρεπε)…

Published in Ζώδια
Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 20:05

Σας μπλοκάρουμε για την ψυχή μας και μόνο

Μία απ’ τις συνηθέστερες αντιδράσεις απογοήτευσης και εκνευρισμού στα social media είναι το λεγόμενο “block”. Είναι η δυνατότητα που μας δίνεται να μπλοκάρουμε τον άλλο, ώστε να μην μπορεί να αλληλεπιδρά μαζί μας. Όλοι το γνωρίζετε και όλοι το έχουμε κάνει σε κάποια φάση της ζωής μας.

 

Τι είναι εκείνο όμως που μας ωθεί να μπλοκάρουμε κάποιον; Και δεν αναφέρομαι προφανώς σε αυτονόητους λόγους, όπως ενοχλητικά μηνύματα αγνώστων ή ακόμη και υβριστικά ή παρενόχλησης, αλλά στα μπλοκ που κάνουμε σε εκείνους, που υποτίθεται ότι ήταν για εμάς σημαντικοί. Τι σημαίνει αυτό το μπλοκ και πώς πρέπει να το εκλαμβάνουμε;

Εκείνο που μας ωθεί τις περισσότερες φορές στο μπλοκ είναι ο πόνος. Όταν εκτιθέμεθα σε φωτογραφικό υλικό ή στις αναρτήσεις κάποιου είναι λογικό να γινόμαστε με κάποιο τρόπο μέρος της ζωής του, θεατές της ιδιωτικότητάς του.

Και ναι, χαιρόμαστε να συμβαίνει αυτό με φίλους, γνωστούς και ανθρώπους που αγαπάμε, όμως γιατί να γνωρίζουμε όλες τις λεπτομέρειες απ’ τη ζωή εκείνων που πλέον δεν είμαστε μαζί; Γιατί να συνεχίζουμε να γκρεμίζουμε το μέσα μας με τα ίδια μας τα χέρια, όταν μας παρέχεται η δυνατότητα να προστατευτούμε;

Η αλήθεια είναι πως δεν μπλοκάρουμε κάποιον έτσι ξαφνικά. Προηγείται πάντα μια συζήτηση, μια είδηση, μια κατάσταση που μας φέρνει προ τετελεσμένου, ισοπεδώνει τα πάντα μέσα μας, μας κάνει να χάνουμε πάσα ιδέα γι’ αυτόν τον άνθρωπο, ανατρέπει όλα όσα πιστεύαμε και το κυριότερο αντιλαμβανόμαστε ότι η έκθεσή μας σε υλικό της ζωής του μας κάνει κακό. Τότε η μόνη λύση είναι μία: το μπλοκ.

Και θα σας αναφέρω δυο-τρία παραδείγματα για να γίνουν πλήρως κατανοητές οι προθέσεις μας κάθε φορά. Φλερτάρετε με κάποιον, επικοινωνείτε κάθε μέρα, υπάρχει κάτι μεταξύ σας, έχετε αρχίσει να έχετε συναισθήματα και ξαφνικά μια ωραία πρωία τσουπ, σκάει φωτογραφία με τη σχέση του. Tι να κάνεις, βρε παιδί μου; Ν’ απολαμβάνεις το θέαμα και την ευτυχία τους; Ποια ψυχή μπορεί να κρύβει τόσο μαζοχισμό για να ανεχτεί τόσο πόνο; Φυσικά και τον μπλοκάρεις μέχρι να συνειδητοποιήσεις τι έχει συμβεί και να αισθανθείς έτοιμος να αντικρίσεις το θέαμα εκ νέου.

Έχετε μόλις χωρίσει κι ακόμη βρίσκεται στη σκέψη σου. Δεν μπορείς να ξεκολλήσεις και σκρολάρεις καθημερινά φωτογραφίες του. Ωστόσο, σε συζήτηση που κάνατε δεν υπάρχει περίπτωση επανασύνδεσης και μάλιστα σου είπε ότι πρόσφατα ξεκίνησε να βγαίνει με κάποιον άλλο. Όταν θέλεις να αποστασιοποιηθείς και δεν μπορείς, η τεχνολογία είναι εδώ για να σε βοηθήσει.

Υπάρχουν κι οι περιπτώσεις που όντως υπήρξε κάποιο σκηνικό μεταξύ σας, έγινε κάποιος χοντρός καβγάς, ειπώθηκαν σκληρές κουβέντες και πραγματικά δε θέλετε να ξαναδείτε αυτόν τον άνθρωπο μπροστά σας. Εκνευρίζεστε μόνο στο άκουσμα του ονόματός του. Τότε και πάλι, έρχεται το μπλοκ και σας ηρεμεί.

Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι με το μπλοκ παύουμε να βλέπουμε οτιδήποτε απ’ τον άλλο, είναι σαν να μην υπάρχει στο διαδικτυακό μας κόσμο κι όταν το κάνουμε, καλό είναι να μην μπαίνουμε από μπρόουζερ για να βλέπουμε τις αναρτήσεις του ή από άλλο προφίλ, αλλά να είμαστε πλήρως συνειδητοποιημένοι για την απόφασή μας. Αλλιώς αναιρέστε το και απλώς απομακρυνθείτε.

Δεν είναι θυμός το μπλοκ, ούτε αντιπάθεια. Είναι συσσωρευμένος πόνος και απογοήτευση. Δεν ξεριζώνεις έναν άνθρωπο απ’ την ψυχή σου σε μία μέρα, ούτε απ’ τη διαδικτυακή σου καθημερινότητα που έχει γίνει πλέον όλη σου η ζωή. Μπλοκάρεις εκείνον που σου κάνει κακό να γίνεσαι παρατηρητής της προσωπικής του ζωής, εκείνον που μόνο που τον βλέπεις υποφέρεις και σου δημιουργούνται αρνητικά συναισθήματα. Εκείνον που πρέπει να ξεπεράσεις για να πας παρακάτω.

Απογοήτευση είναι το μπλοκ, πόνος ψυχής, ανάγκη για αποστασιοποίηση κι ένας τρόπος να δείξουμε στον άλλο ότι για μας όλο αυτό τελείωσε. Μπλοκάρουμε τον άλλο για να προστατεύσουμε τον εαυτό μας απ’ την επίδρασή του στην ψυχολογία μας. Ό,τι μας θλίβει, μας πονά και μας ρίχνει, ας βρίσκεται μακριά μας.

Μπλοκάρουμε κόσμο για εμάς και μόνο. Για την ψυχική μας ηρεμία. Μην το παίρνετε προσωπικά. Δε σημαίνει ότι δε θέλουμε να σας ξαναδούμε, προστατεύουμε τον εαυτό μας απ’ ό,τι μας πονά. Δεν είστε υποχρεωμένοι να αισθανθείτε το ίδιο, δεν έχετε όμως και το δικαίωμα να επέμβετε στον τρόπο με τον οποίο αποφασίσαμε να σας ξεπεράσουμε. Απλώς σεβαστείτε το.

Published in Bella Vita
Σάββατο, 01 Σεπτεμβρίου 2018 19:59

Οι φιλόσοφοι του facebook

Όλοι κρύβουμε μέσα μας ένα μικρό φιλόσοφο, ποιητή και στιχουργό. Όλοι, λίγο ή πολύ, βρίσκουμε έναν τρόπο έκφρασης μέσα από κείμενα και λέξεις, θέλοντας να δηλώσουμε τα βαθύτερα συναισθήματά μας, αλλά και να περάσουμε μηνύματα.

 

Άλλοτε με υπονοούμενα κι άλλοτε ξεκάθαρα. Απέναντι σ’ έναν ή τρίτα πρόσωπα, για κάτι που βιώνουμε έντονα και θέλουμε απλά να κοινοποιηθεί και να γνωστοποιηθεί. Πού ακριβώς; Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και πιο συγκεκριμένα στο facebook.

Αυτό το μέσο, που έρχεται να ξεπεράσει κάθε είδους στερεότυπα κι ανασφάλειες –κλειδώνοντας εσένα πολλές φορές– σ’ έναν κόσμο δικό σου και φυσικά μοναδικό. Εκείνον τον κόσμο που σε κάνει να πιστεύεις πως το Πυθαγόρειο θεώρημα  περίμενε τη σελίδα σου για να γίνει γνωστό.

Εκείνο που σε κάνει να πιστεύεις πως ο Ρωμαίος, η Ιουλιέτα κι ο Άμλετ βρήκαν τον χαμένο ήρωά τους ανάμεσα στους διαλόγους τους μέσα απ’ τον τοίχο του προφίλ σου. Κάτι που μάλλον είχε ξεχάσει να υπογράψει ο Σαίξπηρ και το προώθησε σ’ εσένα για να γίνει γνωστό στο ευρύτερο κοινό σου.

Κι επειδή όσο ζεις, ελπίζεις, σ’ εκείνα τα λίγα λεπτά δημοσιότητας που αντιστοιχούν σε χεράκια, φατσούλες, καρδούλες και πολλά «ουάου», οικειοποιείσαι σε κάτι που μάλλον δεν είναι δικό σου. Δεν μπορεί όμως κανένας να σε κατηγορήσει για τίποτα.

Ένα τέλειο background, με λίγο χρώμα και πολλή φαντασία, έρχονται να σε κάνουν δημιουργό των πιο τέλειων φράσεων. Έρχονται να σε κάνουν εκείνον τον ατακαδόρο, που ακούει στο όνομα Ντένυ Μαρκορά με μία Μαρούσκα να γράφει. Κι όλοι ν’ αναρωτιούνται «τι είπε ο ποιητής»;

Κάπου κάτι είδες, κάπου κάτι άκουσες, κάτι κάπου διάβασες και ξαφνικά μπήκαν στο μυαλό σου όλα εκείνα τα φιλοσοφικά ένστικτα. Εκείνα που ήρθαν για να σε κάνουν ακόμα έναν Δον Κιχώτη της ελληνικής γραφής. Γιατί αν πιάσουμε την αγγλική το πράγμα είναι χειρότερο. Απ’ εκείνο που αν δεις το «δείτε μετάφραση», σίγουρα έχεις χαθεί μέσα σ’ αυτήν.

Και μαζί μ’ εσένα έχουν χαθεί κι οι χιλιάδες, ή δεκάδες, ακόλουθοί σου. Σε βαθμό τέτοιο που πολλές φορές τους φτάνεις σε σημείο ν’ αναρωτιούνται ποιος είσαι τέλος πάντων ή πού μπορεί να κρύβεις τόσο μεγάλο ταλέντο. Όχι φυσικά στα χείλη γιατί θα το ήξεραν, αλλά στα λεγόμενά σου μέσα στο facebook.

Τελικά, τι είναι αυτό που προσπαθείς να αποδείξεις; Μπορεί πολλά αλλά και τίποτα. Μπορεί το πόσο έξυπνος ή αθώος είσαι. Μπορεί απλά ν’ αισθάνεσαι τόσο οικεία με κάποια πράγματα, σε βαθμό που τα έχεις υιοθετήσει, ξεχνώντας την πηγή τους.

Έλα όμως, που έρχεται εκείνη η στιγμή, που βρίσκεται κάποιος στο δρόμο σου και με μεγάλο θαυμασμό ρωτάει «δικό σου είναι αυτό που έγραψες;». Και τότε ασπρίζεις, κοκκινίσεις ή πρασινίζεις. Ανάλογα το είδος της ντροπής. Γιατί αν είναι δικό σου το ξέρεις, αν όμως όχι, άντε να βρεις ποιος το είπε.

Είναι σαν να παίρνεις ένα παλιό λαϊκό άσμα που μιλάει για σπίτια που έκλεισαν απ’ τα τσιγάρα και τα ποτά κι έγιναν μέσα σε μία νύχτα οι βραδιές που χάθηκαν από καπνούς και πιόματα σε τέσσερις τοίχους δίχως πόρτα.

Επομένως, αν κάτσεις να σκεφτείς, θα συνειδητοποιήσεις ότι γιαλαντζί φιλόσοφοι υπάρχουν πολλοί. Αν θέλεις να είσαι ένας απ’ αυτούς, δικό σου είναι το θέμα. Ξέχνα λοιπόν ονόματα, πηγές και τίτλους και δώσε τον πόνο και το νόημα που θέλεις στον τοίχο σου. Κανείς δε θα παρεξηγήσει. Το πολύ-πολύ να γελάσει λίγο. Όσο για τα υπόλοιπα, η ιστορία θα δείξει και θα σ’ αναδείξει. Απ’ εσένα εξαρτάται.

Συντάκτης: Αναστάσιος Καλλίας

Published in Απόψεις

Oι βάσεις εισαγωγής στα Πανεπιστήμια ανακοινώθηκαν επιτέλους κι από σχολιαρόπαιδο, έγινες επισήμως πρωτοετής φοιτητής (ω, ναι!).

Και μπορεί καλό μου πρωτοετάκι, το ένα άγχος να έφυγε – ναι οκ δε λέω, ήταν το μεγαλύτερο – τώρα όμως έρχεται το επόμενο, αυτό της μεγάλης αλλαγής που θα δεις στην καθημερινότητά σου.

Το νιώθεις; Τι όχι; Καλά σε λίγο καιρό, θα το νιώσεις στο πετσί σου, να ‘σαι βέβαιος.

Όσο λοιπόν εσύ μετράς αντίστροφα για να βρεθείς στα αμφιθέατρα της σχολής σου, εγώ θα σου δώσω μία πρώτη κατεύθυνση για το πέρασμά σου στη φοιτητική ζωή,

επιδεικνύοντας όλους εκείνους τους τύπους φοιτητών που ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΠΟΤΕ να μιμηθείς ούτε να τους πάρεις ως παράδειγμα.

Σαν φοιτητής καταλαβαίνεις ότι έχω περάσει κι εγώ από τη φάση σου.

Όπως επίσης έχουν δει αρκετά τα ματάκια μου και ξέρω πολύ καλά ότι αυτός ο ενθουσιασμός που σε διακατέχει σε συνδυασμό με κάποιες ανασφάλειες που πιθανόν να έχεις, μπορούν να σε οδηγήσουν σε κακές επιλογές.

Οπότε, eyes wide open και την προσοχή σου παρακαλώ, στα 5+1 «ΜΗΝ» για την επερχόμενη φοιτητική σου ζωή:

1 | Μην είσαι ο κλασικός κολλημένος με το «άλλο σου μισό»

Τι κι αν έχεις αλλάξει σελίδα στη ζωή σου και περνάς σε μια νέα φάση, η έμφυτη βλακεία στον εγκέφαλό σου για σοβαρές σχεσούλες «μακράς διαρκείας» (ζήτημα να κρατάνε κι ένα ολόκληρο εξάμηνο), δε λέει να φύγει.

Εννοώ εσένα φίλε/η μου, που αν βρεις το «άλλο σου μισό» (πότε πρόλαβες;) πας και γαντζώνεσαι πάνω του και ξεχνάς όλα τα υπόλοιπα. Τέρμα οι παρέες, τέρμα οι νέες γνωριμίες, τέρμα οι καυλάντες αριστερά και δεξιά.

Καλά, για το ότι οι σπουδές περνάνε στο ντούκου δεν το συζητάω καν! Αλλά ρε φίλε ειλικρινά…

Στα 17-18 σου δεν είσαι ούτε για παντρειά, ούτε για κάτι που θα στιγματίσει ή θα καθορίσει όλη σου τη ζωή. Και άντε, να δεχτώ ότι ανήκεις σ’ αυτό το 1% που όντως έχει βρει τον ΜΕΓΑΛΟ και ΤΡΟΜΕΡΟ έρωτα της ζωής του από τώρα.

Τι κάνεις;

Σίγουρα όχι αυτά που προανέφερα. Γιατί να αποκοπείς από τις παρέες σου; Γιατί να γίνεις ένας αντικοινωνικός μαλ… θακός; Γιατί να τα δώσεις όλα σ’ αυτήν τη σχέση και να μη χαρείς τη φοιτητική σου ζωή; 

Λάθος κινήσεις φίλε/η μου, που σε παρακαλώ, ΜΗΝ ΚΑΝΕΙΣ!

2 | Μη γίνεις το πειραματόζωο των δικών σου

Ίσως και η σημαντικότερη συμβουλή και παράκλησή μου για σήμερα. Ξέρεις πολύ καλά τι εννοώ!

Εσύ γιε μου είσαι γεννημένος γιατρός!

Εσύ κοριτσάκι μου ήρθε ο καιρός να γίνεις φιλόλογος!

Ξεκινάω από το γεγονός ότι είσαι 18, ή θα γίνεις σύντομα τελοσπάντων. Έχεις μπει κι επισήμως πλέον στην ενηλικίωση.

Προτού σου ζητήσω να ανοίξεις ένα λεξικό να δεις αναλυτικά τι σημαίνει αυτό, απλά θα σου πω μια συνώνυμή της, πιθανότατα και γνώριμή σου.

ΑΝΕΞΑΡΤΗΣΙΑ! Σου λέει κάτι;

Αν όχι, επίτρεψέ μου να σου πω ότι πλέον έχεις ΚΑΙ δικαιώματα, ΚΑΙ υποχρεώσεις, αλλά το βασικό ζήτημα της υπόθεσης είναι ότι ΔΕΝ είσαι πειραματόζωο ή υποχείριο ΚΑΝΕΝΟΣ.

Ούτε καν των γονιών σου. Επομένως, τις αποφάσεις για τη ζωούλα σου τις παίρνεις μόνος σου.

Δε σου λέω φυσικά να απομακρυνθείς από τους δικούς σου, ή να μη δίνεις βάση στις συμβουλές τους, ωστόσο η τελική απόφαση για το οτιδήποτε, ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΔΙΚΗ ΣΟΥ!

3 | Μη γίνεις ο «YOLO πρωτοετής» που πάντα ονειρευόσουν

Ξεκάθαρα You Only Live Once. Αλλά please, μην προσπαθήσεις να γυρίσεις τους διακόπτες σε μια νύχτα.

Τα φοιτητικά σου χρόνια δε θα διαρκέσουν ούτε ένα, ούτε δύο, ούτε τρία μονάχα χρόνια. Άσε τον καιρό να στα φέρει στο πιάτο.

ΜΗ γίνεσαι κώλος από τις πρώτες κιόλας μέρες πίνοντας ό,τι πίνεται! 

ΜΗ σε χτυπήσει εγκεφαλικά η ενηλικίωση κι αρχίσεις να χτυπάς τατού στο σώμα σου χωρίς λόγο.

Ναι οκ, κανείς δεν μπορεί να σου πει τι να κάνεις και τι όχι (εγώ ο ίδιος τα έλεγα αυτά πιο πάνω, δεν είμαι κανάς διπολικός), απλώς αυτό που σε συμβουλεύω είναι να μην προσπαθήσεις να γίνεις ΚΑΠΟΙΟΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΙΣΑΙ!

Be yourself & take things slow!

4 | Μη γίνεις ο τύπος που δεν μπορεί να βάλει σε μια σειρά την καθημερινότητά του

Σε κατονόμασα και προηγουμένως ως άτομο ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΟ. Όχι όμως μόνο όποτε σε βολεύει. Τι σημαίνει πρακτικά αυτό;

Εκτός από δικαιώματα, έχεις και υποχρεώσεις (το ξαναείπα, το ξαναλέω). Το να βάλεις λοιπόν την καημένη τη μάνα σου να πάει να βρει όλα τα βιβλία που χρειάζεσαι για τη σχολή ή τον πατέρα σου να σου πληρώνει τους λογαριασμούς, δεν αποτελεί επιλογή.

Εσύ θα το αναλάβεις. Και όταν λέμε θα το αναλάβεις, εννοούμε θα πάρεις τον κώλο σου και θα γυρίσεις όλα τα βιβλιοπωλεία της πόλης μέχρι να μαζέψεις ό,τι χρειάζεσαι, ενώ στην άλλη περίπτωση θα βρεις μια δουλίτσα να βγάζεις κι εσύ το χαρτζιλίκι σου.

Από εδώ και στο εξής, το ευεργετικό είναι οι γονείς σου να έχουν μονάχα συμβουλευτικό ρόλο στη ζωή σου και όχι καθοριστικό!

5 | Μην είσαι ο ξενέρωτος που κάνει παρέα ΜΟΝΟ με τους φίλους του από το σχολείο

Γιατί ρε, εμείς οι υπόλοιποι δε σου αρέσουμε δηλαδή; Έναν τέτοιο πρωτοετή, να ξέρεις τον χαρακτηρίζω ως ηλίθιο σνομπάκια! Ναι μπορεί όντως να πέρασες γαμάτα σχολικά χρόνια και με πολλά άτομα να θέλεις να συνεχίσεις να κάνεις παρέα,

αλλά please μη γίνεις ο τύπος που έχει ήδη τα φιλαράκια του και σκάει στο Πανεπιστήμιο μόνο για παρακολούθηση και για εξεταστική. Να είσαι κοινωνικός, ρε παιδί μου.

Να γνωρίσεις και τα άτομα που δε σου γεμίζουν το μάτι, να γελάσεις με τα άτομα που σου ταιριάζουν, να κολλήσεις με τα άτομα που είστε σε πολλά πράγματα ένα και το αυτό! Γιατί… that’ s life. Ή μάλλον, έτσι ορίζεται η σωστή ΦΟΙΤΗΤΙΚΗ ζωή.

6 | Μη γίνεις ένας ακόμη παραταξιακός

Τα άτομα που πρέπει να αποφύγεις να μοιάσεις και να αποφεύγεις γενικά μέχρι να τελειώσεις τη σχολή σου. Δεν έχουν να σου προσφέρουν απολύτως τίποτα πέρα απο μερικά 5αράκια με τις σημειώσεις τους στις εξεταστικές.

Άσε λίγο τα πολιτικοτέτοια εκτός Πανεπιστημίου και κάνε την τύχη σου Μ-Ο-Ν-Ο-Σ σου. Μη σε πιάσουν κορόϊδο, γιατί αν σε δουν λίγο ευάλωτο, πέφτουν πάνω σου να σε κάνουν το ίδιο με εκείνους.

Οπότε πρόβαλε δυναμική αντίσταση! Κι αν πραγματικά θεωρείς οτι θα σε βοηθήσει άπειρα η ένταξή σου σε κάποια παράταξη, τότε απλά έχε τους από κοντά.

Δεν είναι ανάγκη να γίνεις μέλος και να υποπέσεις «θύμα» της εγκεφαλικής αποβλάκωσης που ενδέχεται να σου κάνουν.

Αυτά λοιπόν από εμένα!
Ελπίζω να σου άνοιξα λίγο τα μάτια και να ακολουθήσεις τις συμβουλές μου, για το δικό σου καλό, όχι το δικό μου.

Καλή αρχή λοιπόν και… good luck στη φοιτητική σου ΖΩΑΡΑ! 

Published in Bella Vita

Οι βαθμολογίες των Πανελληνίων έχουν βγει από καιρό, πριν λίγες μέρες ανακοινώθηκαν κι οι βάσεις, οπότε αυτό που μένει για να πάρει και επίσημα μπρος η φοιτητική σου ζωή είναι να βρεις ένα σπιτάκι στην πόλη που πέρασες!

Οκ, μπορεί να μην είναι τόσο απλό όσο το παρουσιάζω, γιατί πρόκειται να μείνεις για πρώτη φορά στη ζωή σου μόνος σε μια ξένη πόλη, ωστόσο όλα μια συνήθεια είναι. Λίγο καιρό να ζήσεις με τον εαυτούλη σου, να γευτείς τι εστί πραγματική ανεξαρτησία και ποιος σε πιάνει μετά.

Βέβαια, καθόλου απλή δεν είναι η διαδικασία εύρεσης ενός φοιτητικού σπιτιού.

Οπότε προτού κάνεις τα οποιαδήποτε όνειρα για τη ζωάρα που σε περιμένει, προσπάθησε να βρεις πρώτα το κατάλληλο μέρος να την «στεγάσεις». Πράγμα δύσκολο βέβαια, αν σκεφτείς ότι μαζί με εσένα αυτήν τη στιγμή έχουν βγει στην αναζήτηση πολλοί ακόμη και ψάχνουν να βρουν την τέλεια ευκαιρία. Και σαν να μην έφτανε αυτό, έχουμε τα τελευταία χρόνια και την AirBnb να δυσκολεύει ακόμα περισσότερο τη διαδικασία, με τα σπίτια για ενοίκιο να λιγοστεύουν κατά πολύ και οι επιλογές σου να είναι περιορισμένες.

Σε καμία περίπτωση όμως, αυτό δε σημαίνει ότι η λύση είναι να νοικιάσεις ένα ό,τι σου έκατσε σπίτι για φέτος, ίσα να έχεις μια στέγη πάνω από το κεφάλι σου βρε παιδί μου, κι από του χρόνου βλέπουμε πάλι.

Όχι, η λύση είναι άλλη! Να κάνεις μία ενδελεχή έρευνα δίνοντας βάση στα παρακάτω κριτήρια και πίστεψέ με, είναι εγγυημένη!

#1 Πόνταρε στην καλή καρδιά του σπιτονοικοκύρη

Το πρώτο πράγμα που επιβάλλεται να προσέξεις πριν νοικιάσεις κάποιο διαμέρισμα σαν φοιτητής, είναι ο ιδιοκτήτης του. Αν είναι κανένας περίεργος τύπος, τότε μην περιμένεις και την καλύτερη διαμονή σπίτι ΤΟΥ (κράτα το αυτό, γιατί δεν πρόκειται να σε αφήσει να το ξεχάσεις ούτε λεπτό). Θα παραπονιέται για το καθετί, καθυστερήσεις στο ενοίκιο δεν πρόκειται να δεχθεί ούτε για μισή ημέρα, δυνατή μουσική και μαζώξεις φοιτητών απαγορεύονται ρητά, το περπάτημα παίζεται και λίγο, ενώ η αναπνοή σου αν δεν είναι βαριά, τότε καλώς. Και μεζονέτα με 100 ευρώ μηνιαίως να προσφέρει, πες όχι! Το νόημα είναι να ζήσεις ελεύθερο πούλι, όχι να νοσταλγήσεις τη μουρμούρα της μάνας σου!

#2 Κοντά στη σχολή VS κοντά στο κέντρο, σημειώσατε 0-1

Πολλοί θα σε συμβουλεύσουν να βρεις σπίτι κοντά στη σχολή σου. Εγώ πάλι θα σε συμβουλεύσω να κάνεις το αντίθετο και να ψάξεις να βρεις κοντά στο κέντρο της πόλης. Το πρωί πάει στο καλό παλεύεται το λεωφορείο μέχρι τη σχολή. Το βράδυ όμως; Όταν θα ξενυχτάς, θα κάνεις χαμούλη και θα γυρίζεις τα ξημερώματα, πώς θα διανύεις απόσταση κάτι χιλιομέτρων; Ή θα χαλάς όλα σου τα λεφτά σε ταξί; Εδώ σε θέλω, εσένα και όλους εκείνους τους εξυπνάκηδες που θεωρούν σημαντικότερο να μένεις κοντά στη σχολή. Ίσως, βέβαια, να μην έχουν καταλάβει ακόμα για ποιο λόγο πας εκεί που πας… 

#3 Να ναι σύντομος ο δρόμος σου προς την στάση 

Μαντεύω πως μετακομίζοντας σε μια καινούρια πόλη για πρώτη φορά σαν φοιτητής, σημαίνει ότι δεν έχεις αμάξι ή μηχανάκι να σε πηγαινοφέρνει. Επομένως, είτε τα ποδαράκια σου θα σηκώνουν όλο το βάρος από εδώ και πέρα, είτε τα λεωφορεία. Φρόντισε λοιπόν το σπιτάκι σου να βρίσκεται κοντά σε στάσεις λεωφορείων, διαφορετικά σχολή βλέπω να πατάς μονάχα στην εξεταστική. Είναι πλέον αποδεδειγμένο αυτό από γενιές και γενιές! Εκτός βέβαια αν έχεις άλλες χάρες και το οτοστόπ παίζεται σαν επιλογή. Ό,τι μπορεί ο καθένας, τι να πω…

#4 Να θες να πάρεις ένα γάλα και να σε τρώει η απόσταση; Κακό…

Επίσης, πέρα από τις στάσεις λεωφορείων, καλό είναι η νέα σου κατοικία να βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από το σούπερ μάρκετ και κάποιο φαρμακείο. Δε γίνεται κάθε φορά που θέλεις να ψωνίσεις κάτι για να φας να κάνεις ολόκληρο ταξίδι ή να σε πιάνει πονοκέφαλος, βρε αδερφέ, και να πρέπει να ψάχνεσαι με τις ώρες για ένα φαρμακείο.

#5 Στα υπόγεια (δεν) είναι η θέα

Συνήθως τα πιο οικονομικά σπίτια είναι εκείνα στο ισόγειο ή στον πρώτο όροφο, για ευνόητους λόγους. Από τη μία η απουσία θέας, από την άλλη η ηχορύπανση και η ελάχιστη ασφάλεια που προσφέρουν, λογικό λοιπόν είναι να έχουν μια πιο χαμηλή τιμή. Επειδή όμως παίζουν κι αυτά σημαντικό ρόλο, για να μπορείς να νιώθεις άνετος κι ασφαλής στο χώρο σου, θα σου πρότεινα να προτιμήσεις σπίτι από τον δεύτερο όροφο και πάνω. Είπαμε, φοιτητική ζωή και χαμούλης, αλλά με προσοχή πάντα.

#6 Τα ρετιρέ βγάλ’ τα από τη λίστα σου

Θέλω να ελπίζω πως δεν πας για σπίτι με τετραγωνικά ίδια με του πατρικού σου. Και τι α το κανς δηλαδή; Ένα δυάρι με 30-40 τ.μ είναι αρκετό, με το δωμάτιό του, την κουζινούλα του, το μπανάκι του και το σαλονάκι του. Εξάλλου τις περισσότερες ώρες της ημέρας θα σουλατσάρεις εκτός και τις υπόλοιπες θα βρίσκεσαι σε σπίτι συμφοιτητών σου. Άκου που σου λέω, τσάμπα λεφτά για άχρηστο παραπάνω χώρο θα δώσεις.

#7 Γείτονες καλοί, πάρτι μέχρι το πρωί

Τώρα σου φαίνεται ασήμαντο, αλλά όταν έρθει η στιγμή που θα θες να φωνάξεις κόσμο στο σπίτι ή κανένα πρόσωπο, τότε δε θα περάσεις καθόλου καλά. Μαζί με τον ιδιοκτήτη που λέγαμε στο νο1 (και που συνήθως ζει στον από πάνω όροφο), θα έχεις και τους μυγιάγγιχτους γείτονες να κάνουν συνεχώς παρατηρήσεις. Τα σχέδια που έκανες για πάρτι τύπου Project X (το παρατραβάς κι εσύ) πάνε στράφι αυτομάτως. Κρίμα και είχες όνειρα…

#8 Ζεστό το χειμώνα, δροσερό το καλοκαίρι

Θεωρώ χρέος μου να σε προετοιμάσω για το ψοφόκρυο που πρόκειται να βιώσεις τους χειμώνες και την κωλόζεστη τα καλοκαίρια. Μην περιμένεις καλοριφέρ, ερκοντίσιον και διάφορες τέτοιες πολυτέλειες. Όταν φτάσεις στο σημείο να πάθεις πνευμονία, μπορεί να το ανάψεις για λίγο, αλλά μέχρι εκεί. Καλό λοιπόν θα ήταν, να βρεις ένα σπιτάκι με καλή μόνωση, γιατί αλλιώς οι εξεταστικές του χειμώνα και του Ιουνίου θα σε βρουν με κοκαλωμένα ή λιωμένα χέρια αντίστοιχα. Πώς να κάτσεις να λύσεις ασκήσεις έτσι…

#9 Νοικιάζεται όπως είναι επιπλωμένο

Σπιτικό δίχως συσκευές και έπιπλα δε γίνεται, λεφτά ωστόσο δεν υπάρχουν, οπότε το ιδανικό σπίτι για σένα είναι το επιπλωμένο. Αν πάλι έχεις βρει αυτό που θες και πληροί τα παραπάνω κριτήρια, αλλά δεν έχει έπιπλα… μικρό το κακό. Μπορείς να απευθυνθείς για αρχή σε γνωστούς και φίλους για έπιπλα και συσκευές που δε χρειάζονται, διαφορετικά μπορείς να ψάξεις σε καταστήματα για προσφορές ή σε διάφορες αγγελίες για μεταχειρισμένα αντικείμενα.

#10 Όπως και να ‘χει, θα περάσεις τέλεια

Όσες συμβουλές και να σου δώσω με σκοπό να βρεις το σωστό φοιτητικό σπίτι, το σίγουρο είναι πως θα περάσεις τέλεια! Είσαι πια φοιτητής, μια νέα ζωή ανοίγεται μπροστά σου, οι στιγμές που θα ζήσεις θα είναι μοναδικές και οι αναμνήσεις αξέχαστες… Have the time of your life, λοιπόν!

Published in Bella Vita

Υπό έλεγχο έθεσαν οι πυροσβέστες την πυρκαγιά που προκάλεσε τον τραυματισμό 10 ανθρώπων σε διυλιστήριο του Φόμπουργκ, στη Βαυαρία, όπως έγινε γνωστό από περιφερειακούς αξιωματούχους.

Η πυρκαγιά στο διυλιστήριο που παράγει 120.000 βαρέλια την ημέρα ανάγκασε την Αστυνομία να απομακρύνει από τη γύρω περιοχή 1.800 κατοίκους. Ο Βαυαρός υπουργός Εσωτερικών Γιόαχιμ Χέρμαν δήλωσε πως η αστυνομία στη γειτονική πόλη Ίνγκολστατ και η εγκληματολογική υπηρεσία της Βαυαρικής Αστυνομίας έχουν αρχίσει έρευνα για τα αίτια της πυρκαγιάς.

Η εταιρεία Bayernoil ανακοίνωσε από τον ιστότοπό της πως το διυλιστήριό της τέθηκε εκτός λειτουργίας, όμως η εγκατάσταση είναι ασφαλής και δεν δημιουργεί πλέον κίνδυνο για την ασφάλεια.

Σύμφωνα με το Αθηναϊκό -Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο υπουργός έκανε γνωστό πως 10 άνθρωποι τραυματίσθηκαν και 600 αστυνομικοί, πυροσβέστες και άλλα μέλη υπηρεσιών έκτακτης ανάγκης βρίσκονται επιτόπου για να αντιμετωπίσουν το περιστατικό.

Το συγκρότημα διυλιστηρίων Bayernoil, που περιλαμβάνει επίσης το διυλιστήριο Νόιστατ, μπορεί να παράγει συνολικά 210.000 βαρέλια την ημέρα.

«Δηλώσεις αναφορικά με τα αίτια του επεισοδίου και την έκταση των ζημιών θα είναι δυνατό να γίνουν μετά την ολοκλήρωση των ερευνών», ανακοίνωσε η Bayernoil.

Θέλω να φέρεις στο μυαλό σου εκείνο το συναίσθημα που νιώθεις όταν επιτέλους αγοράζεις τα παπούτσια που ονειρευόσουν (και μάζευες χρήματα) τόσο καιρό. Φίλη φοιτήτρια, να ξέρεις σε καταλαβαίνω απόλυτα. Αυτά τα πατούμενα είναι πάντα λόγος να ερωτεύεσαι.

Ωστόσο, όσο καλοντυμένη και στιλάτη θες να είσαι, από την άλλη δεν έχεις την οικονομική δυνατότητα να αγοράσεις όλα εκείνα τα παπούτσια που σου έχουν μπει στο μάτι. Τι μπορείς να κάνεις γι’ αυτό;

Αρχικά, δε χρειάζεται να πάρεις 100 ζευγάρια. Περιορίσου σε λίγα και καλά κομμάτια που θα σε βολέψουν και θα τα ευχαριστηθείς. Είναι γνωστό άλλωστε πως τις περισσότερες ώρες της ημέρας τις περνάς έξω από το σπίτι – σχολή, βόλτες, καφέδες, ποτά (χάλια σου λέω, μην το συζητάς). Το σίγουρο, λοιπόν, είναι πως θέλεις να αισθάνεσαι άνετα με τα παπούτσια που φοράς, αλλά και να μπορείς να τα συνδυάσεις με τα πάντα, χωρίς να χάνεις χρόνο μπροστά στην ντουλάπα κάθε μέρα.

Ετοίμασα μία λίστα με τα 8 ζευγάρια παπούτσια που θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπη στη νέα ακαδημαϊκή χρονιά σου, ώστε να μη χάνεις ποτέ το στυλ σου και να είσαι και άνετη και μέσα στη μόδα όλες τις ώρες της ημέρας.

*Θα σε συμβούλευα να κινηθείς σε πιο basic – ασφαλή χρώματα όπως μαύρο, μπεζ και καφέ, με σκοπό να ταιριάζουν με όλα σου τα σύνολα.*

#1 Φύγαμε για …Oxford

Φυσικά αναφέρομαι στα λατρεμένα, αγαπημένα και πολύ στιλάτα oxford shoes. Από τα πιο άνετα παπούτσια που ταιριάζουν σχεδόν με όλα τα ρούχα της γκαρνταρόμπας σου και κάνουν τις καθημερινές σου εμφανίσεις να δείχνουν …καθωσπρέπει χωρίς να το προσπαθήσεις πολύ. Μπορείς να τα συνδυάσεις είτε με φούστες είτε με τζιν κι από πάνω το πουλοβεράκι σου και να πετύχεις το απόλυτο casual κολεγιακό look.


#2 Ντύσου πρόχειρα και βάλε τα loafers σου

Όπως με τα oxford, έτσι κι εδώ, το ανδρόγυνο στυλ κυριαρχεί. Ta loafers είναι αρκετά ευκολοφόρετα, άνετα και μπορούν να φορεθούν από τη σχολή, μέχρι και σε χαλαρές βόλτες το Σαββατοκύριακο είτε για καφεδάκι είτε για ψώνια. Αν είσαι πιο τολμηρή, επίλεξε loafers με αγκράφα ή ακόμα και φουντάκια. Αν πάλι όχι, επίλεξε ένα κλασσικό ζευγάρι, χωρίς πολλά πολλά.


#3 Τα κλασικά δε χάνουν ποτέ

Γίνεται να βγάλεις ολόκληρη φοιτητική χρονιά χωρίς τα αγαπημένα σου κλασικά sneakers; Δε γίνεται. Πρώτη και αγαπημένη επιλογή, τα Αll Starάκια, που όπως και να το κάνεις τα λιώνεις κυριολεκτικά. Από την άλλη, για τα Stan Smith και τα Superstar δεν έχω να πω πολλά. Άλλωστε τα καταφόρεσες πέρσι και θα τα ξαναφορέσεις και φέτος, αφού δίνουν μια αθλητική πινελιά στις εμφανίσεις σου και πηγαίνουν με τα πάντα. Τέλος, μην ξεχνάς και τα Vans που έχουν κάνει δυναμικό comeback κι απογειώνουν το street style.


#4 Κοίτα να φοράς mid calf μπότες κι έρχεται κρύο

Σίγουρα κάθε φοιτήτρια έχει από ένα τέτοιο ζευγάρι μπότες. Όχι μόνο είναι πανέμορφες και στιλάτες, αλλά είναι και πολύ ζεστές. Ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα που θα τρέχεις στη σχολή. Εδώ να σου προτείνω να επιλέξεις ένα ζευγάρι με μεταλλικά στοιχεία, καθώς είναι ό,τι πρέπει για να ζωντανέψεις τη φθινοπωρινή σου γκαρνταρόμπα που συνήθως αποτελείται από μουντά χρώματα. Είναι ωραίο να προσθέτεις λίγο glam από τις βραδινές σου εμφανίσεις στα πρωινά σου looks, φίλη μου!


#5 Εμπρός μαρς, καλά μου αρβυλάκια

Ποιος να πίστευε ότι ένα τέτοιο άχαρο και πολλές φορές χοντροκομμένο μποτάκι, θα γινόταν από τα αγαπημένα μας στη χειμερινή γκαρνταρόμπα. Κι όμως τα αρβυλάκια μας αρέσουν πολύ και μας πηγαίνουν επίσης, καλύτερα κι από τους φαντάρους! Ταιριάζουν με κάθε εμφάνιση και ιδανικά με φορέματα, φούστες, στενά τζιν και μακριές πλεκτές ζακέτες. Με λίγα λόγια, προτίμησε να τα συνδυάσεις με θηλυκά σύνολα γιατί δεν πιστεύω να θέλεις να μοιάζεις με έναν μηχανόβιο ροκά που έχει πάει …φαντάρος.


#6 Western boots για μέρες με …άγριες διαθέσεις

Να σε προετοιμάσω λίγο ψυχολογικά και να σου πω ότι φέτος ετοιμάσου να δεις πολλή «μπότα» να παίζει σε επιλογές παπουτσιών, καθώς αποτελούν τάση και θα φορεθούν σε διάφορα είδη. Και ναι δε σου κάνω πλάκα, μία από αυτές τις τάσεις είναι και τα western boots ή αλλιώς οι κλασσικές δερμάτινες καουμπόικες μπότες. Η μόδα του 1990 επιστρέφει με ένα δυνατό come back.

Βέβαια, αν δε θέλεις να νιώθεις σαν τον Λούκι Λουκ, μπορείς να επενδύσεις σε ένα πιο κλασικό κομμάτι όπως τα μποτάκια μέχρι τον αστράγαλο (ankle boots) με στοιχεία από την Άγρια Δύση. Οι εμφανίσεις σου με τζιν παντελόνια θα πάνε σε άλλο επίπεδο.


#7 Όσο πιο ψηλά στο γόνατο, τόσο πιο ωραία

Αααχ, αυτές οι over-the-knee μπότες, σκέτος έρωτας. Μπορείς να επιλέξεις φλατ για τις πρωινές σου ώρες, αλλά και με τακούνι για τις βραδινές σου περιπλανήσεις. Συνδυάζονται με τα πάντα. Από skinny jeans και σορτσάκια μέχρι φούστες και φορέματα. Το σίγουρο είναι ότι όχι απλά δίνουν μια sexy νότα στο όλο σύνολό σου, αλλά παράλληλα έχουν τη μαγική ιδιότητα να απογειώνουν κάθε look σου.

Ο πιο σέξι συνδυασμός για μία εγγυημένη all day κομψή εμφάνιση είναι με φούστα μέχρι το γόνατο, που αφήνει ένα μικρό κομμάτι δέρματος να φανεί.


#8 Pump(s) it up

Για το τέλος άφησα τις γόβες, αφού όπως και να το κάνουμε σαν φοιτήτρια, τα νυχτοπερπατήματά σου θα τα έχεις. Διαχρονικές και σικάτες, ιδανικές για κάθε σου βραδινή εξόρμηση. Οι κλασικές γόβες είναι ιδιαίτερα ευέλικτες, αφού μπορούν να συνδυαστούν τόσο με επίσημα φορέματα και φούστες, όσο και με πιο casual jeans και παντελόνια, χαρίζοντας ένα εξαιρετικό και εκπληκτικά κομψό στυλ.

Σε περίπτωση που έχεις ήδη τις κλασικές μαύρες, φέτος την τιμητική τους στις γόβες έχουν τα ζωηρά χρώματα σε ροζ και κόκκινο, οπότε μπορείς να επενδύσεις σ’ ένα τέτοιο ζευγάρι.

Κάτι ήξερε η αγαπημένη Marilyn Monroe:

Give a girl the right shoes and she can conquer the world.

 

Published in Bella Vita